Kolmatta kertaa järjestetyillä hävikki- ja kiertotalousfestivaaleilla suomalaiset kiertotaloustoimijat esittelivät toimintaansa. Festareilla pääsi mm. syömään hävikistä valmistettua ravintolaruokaa ja maistelemaan muita hävikkiin joutuneesta ruoasta valmistettuja tuotteita, kuten hävikkileivästä tehtyä olutta tai perunoista valmistettua jäätelöä.
Ranskalainen Justine Davasse asettelee vanhoista tennissukista leikattuja suikaleita puualustalle, jonka reunoja kiertää vino rivi nauloja. Sukkasuikaleet kulkevat ristiin ja limittäin, ikään […]
Fazer on tuonut kotimaisesta raaka-aineesta valmistetun täysin Suomessa valmistetun ksylitolin valmistuksen takaisin Suomeen rakentamalla kauran kuoresta ksylitolia valmistavan tuotantolaitoksen Lahteen. Ksylitolin valmistaminen […]
Kouvolan kaupunki on järjestänyt Tavaranvaihtopäiviä jo yli 15 vuoden ajan. Tapahtuman ideana on varata kuntalaisten käyttöön paikka, jonne ihmiset voivat tuoda itselleen […]
Toukokuussa 2012 valittiin kuukauden HINKU-teoksi Oras Oy:n Uudenkaupungin As. Oy Santtionrannassa toteuttama vedenkulutustutkimus. Tutkimuksessa vedenkulutusta seurattiin aluksi vuosi etämittauksella, jonka jälkeen vesikalusteet vaihdettiin vettä säästäviin. Seuraavan […]
